2015年新鲜 东北面瓜绿窝瓜 倭瓜 南瓜种子农家自种新鲜面瓜

             2015年新鲜面瓜 上市 

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【 食疗作用 】

1．解毒 
　　瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，

能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属

中的铅、汞和放射性素，起到解毒作用。

2．保护胃粘膜，帮助消化 

瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺

激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分

能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

3．防治糖尿病，降低血糖
　　 瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首

位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与

人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微

量素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

4．消除致癌物质 
　　 瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌

功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的

再生能力。

5．促进生长发育 
     瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合

成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的

重要物质。

6．润肠通便 

瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒

素对人体的危害，防止结肠癌的发生。
7．瓜对人体有防癌、驱虫等作用，经常食用很有益

处。

杜虫--瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于

蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著（方法是空腹细嚼后吞

服瓜籽）。
治高血压--多吃瓜（尤其是生食或蒸至半熟），可

降血压。
治哮喘--蒸熟瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服

用。
治久咳--瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿

四小时后取汁用开水冲服。 　　
 

治浮肿、腹水、小便不畅：瓜蒂烧存性研末，温开水

送服，每日三次，每次二克。

治惯性流产--瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，连

服数日。

治烧伤、烫伤--瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用

南瓜藤汁涂伤口，每日三次。 　
 

治支气管哮喘及老年慢性支气管炎--鲜瓜500克，红

枣20粒，适量黄糖，加水煮汤服食，每日二次。 　　 

治痢疾--用瓜叶煎汤饮。

止痛--瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。

【下面是制作面瓜食疗方法：】

1 面瓜粥：老面瓜100克，大米50克，食盐适量。面瓜

去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适

量煮粥，待沸时放入面瓜，至粥熟时，入食盐调味服

食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚

弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

2、绿豆面瓜汤：绿豆50克，老面瓜500克，食盐适

量。将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用；先取绿豆煮

至开花，下面瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解

暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心

悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料